月詠珈琲、店主ブログ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

１２月の営業日をアップしました。

今年もいよいよ残りわずか、忙しい日々ですがほっこり癒される時間を当店で過ごしませんか？

暖かい店内で冬景色を眺めながら飲むコーヒーは格別ですよ

すっかり冬模様になり、朝晩もかなり冷え込む様になりましたね。

月詠珈琲では季節に合わせてコーヒーの銘柄を変えています。

服装と同じようにいつも同じコーヒーではつまらない、季節によって味わいが変わってもいいと思います。

冬のコーヒーは【ほっこり】【癒される】【透明感】を意識して生豆の選定、焙煎を行いました。

どれも素晴らしく美味しいコーヒーになったと思います。

これから始まる長い冬、暖かいコーヒーと共にほっこり行きましう。

【ありがとうございます、今年も完売いたしました】

月詠珈琲は１１月１３日（日）をもちまして３周年を迎えます。

沢山のお客様に支えられてこの日を迎えられること、とても嬉しく思います。

毎年恒例となりました【幻のコーヒー　パナマ産のゲイシャ品種】のコーヒーを３周年特別価格で提供いたします。

ゲイシャ品種とは、コーヒーの品種の一種でコーヒーとは思えない香水の様な素晴らしい特異な香りを持つことと、収量の少なさ、栽培の難しさにより流通量も少なく超高額で取引されています。

店主は若き頃にこのゲイシャ品種と衝撃的な出会いをし、現在の道を志しました。

私の人生観まで変えるほどの力を持つ特別なコーヒーです。

コーヒー初心者の方からコーヒー通まで素晴らしいコーヒー体験をしていただけると確信しております。

まるで花束に包まれているかの素晴らしい香りは、ぜひ皆様に体験して頂きたいです。

販売は１１月１２日（土）よりコーヒー豆の販売と喫茶提供です。

ご来店お待ちしております。

【パナマ　オーロラ農園　ゲイシャ　ナチュラル　中浅煎り】

ジャスミン、ローズ、ストロベリー、ラフランスの風味

柔らかく抱擁される様な質感に、花束の様なきらびやかな香り、長く続くエレガントな余韻

11月の営業日をアップしました。

月詠珈琲は１１月１３日をもちまして３周年を迎えます。

皆様への感謝の気持ちをこめて、特別なコーヒー豆を感謝価格で提供いたします。

毎年恒例となっている、周年記念コーヒーはパナマ産のゲイシャ品種です。

コーヒー豆の詳細はまたアップします。　楽しみにお待ちください。

月詠珈琲では季節に合わせたコーヒーをご提案しております。

そのためいつもある決まった銘柄はごく少数です。

衣服も季節と共に変えるように、コーヒーも季節に合わせて変えた方がより生活が豊かになると考えております。

そんな秋の銘柄は、紅葉で色づく木々の様に賑やかなコーヒーや、秋の高く澄み切った空のように清々しいもの、どこか哀愁を感じた時にほっこり癒される様な優しいものなど。

いつもと同じじゃつまらない！日常に少しの冒険をしてみましょう。

新しい世界と出会えるかもしれませんよ。

【秋季限定ブレンド　協奏曲（コンチェルト）中煎り】

コーヒーの持つ様々な芸術的な香りを調和させ、美しい協奏曲の様な香りのハーモニーも表現しました。

秋にぴったりの想像力あふれるブレンドです。

是非お試しください。